Im Allmendguet stand kürzlich die Apfelernte an. Mit vereinten Kräften sammelten die Mitarbeitenden die Früchte auf – mal vom Boden, mal mithilfe von Leitern direkt vom Baum. Dabei musste auch ein Auge auf die neugierigen Ziegen geworfen werden, die sich gerne dazugesellen wollten.
Nach getaner Arbeit wurden alle Äpfel zu Apfelsaft verarbeitet. Das Ergebnis: 238 Liter feinster «Most» aus regionalen Apfelsorten wie Jakob Lebel, Berner Rosen, Sauergrauech und Gravensteiner.
Schaut euch die Bilder an – die schönen Äpfel und der frisch gepresste Most sprechen für sich.
